В Тамбовской области сняли с реализации 57 кг плодоовощной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Тамбовской области в постоянном режиме осуществляется контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции. На потребительском рынке области реализуется плодоовощная продукция как местных производителей, так и поставляемая из других регионов России, а также импортируемая на территорию Тамбовской области из других стран.

В 2022 году в ходе плановых и внеплановых мероприятий по контролю осуществлялась проверка предприятий различных форм собственности, сфера деятельности которых связана с оборотом плодоовощной продукции, с использованием методов лабораторного контроля.

За 2022 год в предприятиях, реализующих плодоовощную продукцию, было отобрано и исследовано 738 проб, в том числе 505 проб исследовано по санитарно-химическим, физико-химическим и радиологическим показателям, 47 проб - на наличие ГМО, 102 пробы - на паразитологические показатели и 84 пробы исследовано по микробиологическим показателям.

Нестандартных проб по исследованным показателям за отчетный период не установлено за исключением нитратов. В 2022 году только в 3-х пробах овощей было обнаружено превышение допустимых уровней нитратов, что составило 0,71% от всех проб, исследованных на остаточное содержание нитратов (2 пробы моркови и 1 проба репчатого лука, произрастания в Ростовской и Волгоградской областях). Во всех случаях выданы предписания о прекращении реализации и об изъятии из оборота некачественной продукции.

По неудовлетворительным результатам лабораторных исследований и по причине отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой плодоовощной продукции, было забраковано 7 партий объемом 57 кг указанной продукции.