На заводе в Тамбовской области из 6 кг сырого молока произвели в 66 раз больше пастеризованного

На одном из молокоперерабатывающих предприятий Тамбовской области выявлено несоответствие объёма выработанной продукции объёму затраченного сырья. Так, на производство 400 кг пастеризованного обезжиренного молока было затрачено 6 кг сырого молока.

В дальнейшем молочное сырьё неизвестного происхождения было направлено на выработку творога. Данный факт может свидетельствовать о фальсификации молочной продукции.

Ответственным лицам, допустившим нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.