В Тамбовской области в мясных полуфабрикатах обнаружили антибиотики
Фото: Россельхознадзор по Рязанской и Тамбовской областям
20.10.2023 20:44

В Тамбовской области в мясных полуфабрикатах обнаружили антибиотики

588
В рамках проведения плановой выездной проверки на мясоперерабатывающем предприятии Тамбовской области был проведен отбор проб на показатели качества и безопасности. При проведении испытаний в образце мясной продукции: «пельмени из свинины и говядины», выявлен антибиотик - флорфеникол, наличие которого в мясных изделиях не допускается.

При проведении проверки установлено, что программа производственного контроля на предприятии выполняется частично, а именно при поступлении партий мяса, из которых были выработаны вышеуказанные пельмени, не проводился лабораторный контроль на наличие антибиотиков, протоколы отсутствуют.

По результатам проверки выявлены нарушения требований «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции».

Юридическое лицо привлечено к административной ответственности. Выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Небезопасная продукция производителем снята с реализации и утилизирована. Хозяйствующему субъекту направлено решение о прекращении действия декларации о соответствии на данную продукцию.


Общежитие областного аграрно-технологического техникума капитально отремонтируют
Общество Общежитие областного аграрно-технологического техникума капитально отремонтируют
Общежитие Тамбовского областного аграрно-технологического техникума планируется капитально...
В споре между заказчиком строительства Центра культурного развития и подрядчиком поставлена точка
Экономика В споре между заказчиком строительства Центра культурного развития и подрядчиком поставлена точка
В споре между заказчиком строительства Центра культурного развития в Тамбове и подрядчиком постав...
Тамбовчане завоевали 75 медалей на соревнованиях по фудокан и всестилевому карате
Спорт Тамбовчане завоевали 75 медалей на соревнованиях по фудокан и всестилевому карате
В Туле прошли всероссийские соревнования по фудокан карате и межрегиональный турнир по всестилево...
В Тамбовской области установлен организатор убийства женщины и ребёнка 31-летней давности
Криминал В Тамбовской области установлен организатор убийства женщины и ребёнка 31-летней давности
В Тамбовской области установлен организатор убийства женщины и ребёнка 31-летней давности. Обвине...