В Роспотребнадзоре сообщили о случаях отравления грибами в Тамбовской области

По состоянию на 22 февраля в Тамбовской области зарегистрировано три случая отравления грибами с тремя пострадавшими и один домашний очаг ботулизма с двумя пострадавшими. Последний случай связан с употреблением грибов собственного производства. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. 

Причинами отравлений в первом случае могут быть неопытность грибников, покупка грибов на стихийных рынках, где продукция не прошла необходимую проверку, а также неправильная обработка грибов при приготовлении. В ведомстве отметили, что при отравлении грибами отмечаются резкая головная боль, сильная тошнота, приступы рвоты, острые боли в области живота, диарея, нарушение нормального зрения, сильная жажда и обезвоживание организма, хриплый голос и судороги в руках и ногах.

Ботулизм проявляется спустя 12-72 часа после употребления зараженных грибов или рыбы. Симптомами заболевания являются головная боль, сухость во рту, тошнота, рвота, понос, судороги, затруднение глотания и нарушение зрения.

В региональном управлении Роспотребнадзора жителям рекомендуют не покупать грибы на стихийных рынках с рук и в других местах несанкционированной торговли.