Цены на сыр и мясо в Тамбовской области продолжили резкий рост

В Тамбовской области по итогам августа потребительские цены продолжили рост, увеличившись на 0,3% по сравнению с предыдущим месяцем. В годовом выражении инфляция составила 9,7%. Такие данные приводит тамбовское отделение Банка России.

Значительный рост цен продолжился в пищевом сегменте. Лидером подорожания за год стал сыр, стоимость которого взлетела почти на 20%. Производители объясняют это увеличением расходов на сырье, упаковку и выплаты заработной платы. Почти на 14% за год стало дороже мясо, что вызвано ростом затрат на корма, ветеринарные препараты и обслуживание оборудования.

Вместе с тем август порадовал потребителей снижением цен на отдельные категории товаров. Благодаря поступлению на прилавки нового урожая подешевели капуста, морковь, картофель и яблоки. В целом за год овощи и фрукты подорожали всего на 1%. Наблюдается и устойчивая отрицательная динамика на рынке яиц, которые дешевеют седьмой месяц подряд. По сравнению с августом прошлого года их цена сократилась более чем на 30% вследствие наращивания объемов производства.